Foie Gras de canard Entier Mi cuit 450g du Sud Ouest Ballotin

Le foie gras de canard entier est sans aucun doute la déclinaison forte et authentique du foie gras, Les amoureux du canard retrouveront ses arômes longs en bouche et les gastronomes convaincus par le foie gras entier apprécieront particulièrement son caractère authentique. Chez nous, point n'est besoin d'artifice. Afin de préserver ses qualités gustatives, nous cuisinons notre foie gras de canard entier dans le respect de la recette traditionnelle du Périgord. Un peu de sel, de poivre et le foie est mis en verrine, simplement. Nous n'utilisons aucun colorant ni conservateur. Ingredients: Foie Gras, Sel, Poivre DLC: 4 ANS Provenance: LANDES